使用真空包装胶袋需要注意哪些事项？

　　1、真空包装胶袋外包装必须有中文标识，标明厂名、厂址、产品名称，并注明“食品”字样。在产品出厂时都附有产品检验合格证，这种真空包装的食品胶袋更安全。

　　2、真空包装的彩色胶袋不可用于食品包装，目前市场上使用的暗红或黑色。由于此类真空包装胶袋常采用再生塑料制成。并不十分安全。

　　3、真空包装胶袋出厂时无异味、无臭味，食品真空包装胶袋不得用作食品包装袋。此外，还有一种味道是回收再利用的，谁知道以前装的是什么，尤其是食品包装更要注意。

　　4、尽量选择食品真空包装胶袋，不能选择无涂层、镀膜的胶袋。由于现代包装设计许多企业为了使包装更美观、耐腐蚀，大量使用了附带镀层的材料。这种情况不仅给回收、重新使用废弃物质带来困难，而且大多数涂料本身也是有毒的，如果人们食用了包装在食品中的食品，将会对人们的身体造成极大的伤害。

　　此外，涂层、电镀工艺过程也会对环境造成严重污染。例如涂料中的挥发毒性溶剂气体，在电镀过程中会产生含铬等重金属的废液、废渣。所以应该尽量选择真空包装的胶袋，不能加上涂层、镀膜。